깔라만시는 귤과의 과일로
감귤 나무와 금귤의 교잡종 입니다.
동남아시아에서 굉장힌 흔한데
한국인들에겐 필리핀이 가장 먼저
떠오를 만큼 필리핀에서 많고 흔한
과일인 깔라만시의 효능 알아보겠습니다.
노화 방지
풍부한 비타민C는 멜라닌 색소 침착을
억제하여 기미, 주근깨, 칙칙한 피부톤을
개선하고 천연 항산화 성분이 피부 노화를
방지하고 콜라겐 생성을 촉진하여
피부의 탄력을 유지 시킵니다.
면역력 강화
풍부한 비타민C는 면역 체계를 강화
감기등 질병 예방에 효과적이며
항산화 성분은 활성산소로부터 세포를
보호하고 면역력을 높여 줍니다.
소화 촉진
구연산 함량이 높아 소화액 분비를
촉진하고 소화 기능 향상에 도움주며
식이섬유는 장 운동을 활발하게
만들어 변비 예방에 효과적입니다.
혈액 순환, 혈관 건강
칼륨 함량이 높아 혈압 조절과 혈액 순환
개선에 도움이 되며 나쁜 콜레스테롤(LDL)
수치를 감소시켜 혈관 건강에 효과적입니다.
다이어트 효과
구연산은 지방 분해를 촉진하고 신진대사를
활발하게 하여 체중 감량에 도움을 줍니다.
칼로리가 낮고 포만감을 높여 다이어트에
효과적으로 도움을 줍니다.
깔라만시 먹는법
깔라만시즙, 물, 설탕 또는 꿀을 섞어
에이드로 시원하게 즐길 수 있고
꿀, 생강을 넣어 따듯한 차로 마셔도 좋다,
깔라만시즙, 올리브 오일, 소금, 후추를
섞어 드레싱으로 샐러드에 활용하거나
즙 그대로 육류, 생선, 해산물 요리에
첨가하여 잡내를 제거하고 상큼하고
풍부한 산미를 추가할수 있다.